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1.成品图
2.再来一张
3.准备材料,圣女果去蒂洗净沥干水份备用
4.耐热性能容器底部刷上一层薄薄的油
5.打入鸡蛋,注意力度不要让蛋黄破损变形,放入锅中加入少许水加热定型
6.小火煮至蛋白定型,不能加盖
7.蛋白蛋黄定型八成熟装盘即可
8.装盘效果图
太阳鸡蛋定型时不能加盖,加盖会使鸡蛋黄变白
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